Κοτόπουλο Tikka Masala από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο!
Υλικά:
500 γρ. κοτόπουλο
1 κ.γ. κουρκουμά
1 κ.γ. πάπρικα καπνιστή
1 κ.γ. κόλιανδρο
2 κ.σ. τζίντζερ
1 κ.γ. σκόρδο
100 γρ. γιαούρτι
50 ml γάλα
50 ml ελαιόλαδο
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!
Δείτε ακόμη: Σουπιές με σπανάκι και κρασί από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο