Quantcast

Αρνίσιο κότσι με πατάτες στο φούρνο από τον Σταύρο Βαρθαλίτη!

{"ws":5898,"s":"728x90","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6093,"s":"320x50","h":"adman.antenna.gr"}

Ο Σταύρος Βαρθαλίτης ετοιμάζει αρνίσιο κότσι με πατάτες στο φούρνο!

Υλικά για τα αρνίσια κότσια:

4 κότσια από αρνί, περίπου 400 γρ. με 500 γρ. το κάθε ένα, 80 γρ. ελαιόλαδο, 2 λεμόνια το χυμό, 2 ½ κ.σ. μουστάρδα, 40 γρ. μηλόξυδο, ½ μεσαίο ξερό κρεμμύδι, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα, 150 γρ. λευκό κρασί, 200 γρ. ζωμός λαχανικών, 4 μέτριες πατάτες, 3 κλωνάρια φρέσκο δεντρολίβανο, 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη, Αλάτι, Φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Υλικά για σερβίρισμα:

2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη, 4 φέτες χωριάτικο ψωμί

Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!

{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5900,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}

Μοιράσου το:

{"ws":5896,"s":"300x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5901,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":5899,"s":"970x250","h":"adman.antenna.gr"}
{"ws":6089,"s":"300x600","h":"adman.antenna.gr"}

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Λεμονάτο μοσχαράκι με πιλάφι

Λεμονάτο μοσχαράκι με πιλάφι από τον σεφ  Δημήτρη Σκαρμούτσο! Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (ελιά), κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 καρότο, κομμένο...

Ο Χρήστος Βέργαδος μάς ετοιμάζει κέικ σοκολάτας

Ένα αγαπημένο γλυκό ετοίμασε σήμερα ο σεφ Χρήστος Βεργάδος στην κουζίνα του «Χαμογέλα και Πάλι!». Δείτε στο παραπάνω βίντεο τα υλικά που θα χρειαστείτε αλλά...

Ο νικητής του MasterChef 2022 Πάνος Κουμουνδούρος μαγειρεύει στο [email protected]!

Η Ελένη Χατζίδου και ο Ετεοκλής Παύλου υποδέχονται στην παρέα του [email protected] τον MasterChef Πάνο Κουμουνδούρο, τον νικητή του MasterChef 2022! Ο Πάνος μπαίνει στην...

Τριλογία σοκολατένιας mousse

Λαχταριστή τριλογία σοκολατένιας mousse! Υλικά: 375ml γάλα 150 γρ. σοκολάτα bitter 60% 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 240 γρ. λευκή σοκολάτα 750ml κρέμα γάλακτος 35% 100 γρ. σοκολάτα gianduja για τη διακόσμηση...

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ

Δήμητρα Ματσούκα: “Έχασα την ευκαιρία να κάνω καριέρα στο εξωτερικό γιατί δεν ήμουν έτοιμη”

H Δήμητρα Ματσούκα, έδωσε συνέντευξη στην εκπομπή «Ελένη» και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε και στο γιατί έχασε την ευκαιρία να κάνει καριέρα στο εξωτερικό. «Ήμουν φιλόδοξο...