Ψητό λάχανο με τσαλαφούτι!
Για το λάχανο
1 μικρό λάχανο
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. βούτυρο
1/2 κ.γ. πάπρικα
1 σκελίδα σκόρδο
Ξύσμα από 1/2 λεμόνι
3 κλωνάρια θυμάρι
Αλάτι
Πιπέρι
Για σερβίρισμα
200 γρ. τσαλαφούτι
1 κόκκινη πιπεριά
2 κ.σ. γραβιέρα
Ξύσμα λεμονιού
Φουντούκια καβουρδισμένα
Φυλλαράκια από μυρώνια
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!