Το iced tea είναι ένα από τα αγαπημένα ροφήματα του καλοκαιριού.
Ποιος δε θέλει άλλωστε ένα δροσιστικό, παγωμένο τσάι μια ζεστή καλοκαιρινή ημέρα;
Λίγες θερμίδες, νόστιμο και εύκολο να φτιαχτεί, το iced tea είναι το ιδανικό ποτό του καλοκαιριού.
Μία από τις πιο αγαπημένες συνταγές για παγωμένο τσάι είναι εκείνο με λεμόνι και βασιλικό.
Και τα δύο υλικά, δίνουν μία υπέροχη φρεσκάδα στο ρόφημα, που του ταιριάζει πολύ.
Δείτε τι χρειάζεστε για να φτιάξετε το νόστιμο αυτό iced tea:
Συστατικά:
- Ένα σακουλάκι από οποιοδήποτε τσάι σου αρέσει (ταιριάζει εξαιρετικά με πράσινο τσάι)
- 5 κούπες νερό
- Λίγη ακατέργαστη ζάχαρη (προαιρετικά)
- 1 Λεμόνι σε φέτες
- Χυμός από 1/2 λεμόνι
- 6 μεγάλα φύλλα βασιλικού
Εκτέλεση:
- Ξεκίνα βράζοντας τις 4 κούπες νερό
- Βάλε το νερό σε μία κανάτα
- Άφησε μέσα στο νερό το σακουλάκι με το τσάι για 5 λεπτά
- Βάλε μία κούπα βραστό νερό σε ένα δοχείο και διάλυσε μέσα τη ζάχαρη.
- Βάλε το ζαχαρόνερο στο υπόλοιπο μίγμα για να γλυκάνει
- Πρόσθεσε τις φέτες λεμόνι, τον χυμό και τα φύλλα βασιλικού
- Βάλε την κανάτα στο ψυγείο μέχρι να κρυώσει καλά.
- Σέρβιρε με πάγο κατά προτίμηση τριμμένο.
- Απόλαυσε το πεντανόστιμο ρόφημα
