Λεμονάτη τσιπούρα με πράσα και σέλινο από τον σεφ Δημήτρη Σκαρμούτσο!
Η συνταγή:
4 τσιπούρες ( περίπου 300 γραμ.)
1 κιλό πράσα
2 μεγάλες ρίζες σέλερι
2 μέτριες σελινόριζες
2 καρότα
1 πατάτα
Χυμός από ένα μεγάλο λεμόνι
50 ml Ελαιόλαδο για τηγάνισμα
Αλάτι, πιπέρι, νερό
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!
Δείτε ακόμη: Κοτόπουλο με λαχανικά και πατάτες από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο