Μπομπότα με κασέρι!
Υλικά:
300 γρ. καλαμπόκι, 70 γρ. κασέρι, 250 γρ. καλαμποκάλευρο, 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 50 γρ. βούτυρο, 50 γρ. μπέικον, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 1/2 κ.σ. αλάτι, 1/2 κ.γ. μαγιά, 1/2 κ.γ. ζάχαρη, 250 ml νερό, 30 ml ελαιόλαδο.
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή!
Δείτε ακόμη: Μουσακάς λαχανικών με ανθότυρο από τον Τζόναθαν Χάρτνετ!