Μαχαλεμπί με ροδόσταγμα Αγρού! Το μαχαλεπί ή μαχαλλεπί ή μαλεμπί, ονομάζεται ένα κυπριακό, συνήθως νηστίσιμο, γλυκό σε μορφή κρέμας με άρωμα τριαντάφυλλου.
Υλικά:
1 lt γάλα αμυγδάλου
40 γρ. νισεστές
60 γρ. κορν φλάουρ
3 κ.σ. ζάχαρη
3 κ.σ. ραδόσταγμα Αγρού
Κρύο νερό
Σιρόπι τριαντάφυλλο
Φιστίκι κελυφωτό
Αποξηραμένα ροδοπέταλα
Δείτε το βίντεο με τη συνταγή της ημέρας!
Δείτε ακόμη: Κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι από τον Γιώργο Παπακώστα