Εάν προσέχετε τη σιλουέτα σας ή αποφασίσατε να ακολουθήσετε έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, αλλά δυσκολεύεστε να κόψετε τις γλυκές απολαύσεις, τότε αυτή η συνταγή θα γίνει η αγαπημένη σας! Είναι εύκολη, γρήγορη και οικονομική, με υλικά που οι περισσότεροι έχουμε στην κουζίνα μας.
Υλικά:
- 1 αυγό
- 40γρ. περίπου νιφάδες βρώμης
- 1 ώριμη μπανάνα
Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μπλέντερ τις νιφάδες βρώμης, ώστε να γίνουν αλεύρι και έπειτα προσθέτουμε τη μπανάνα και το αυγό και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Έπειτα, βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, αφήνουμε να κάψει και με ένα κουτάλι ρίχνουμε λίγο λίγο το μείγμα μας προσέχοντας να δώσουμε στρογγυλό σχήμα. Μόλις πάρει ένα ωραίο χρώμα η μια πλευρά, γυρίζουμε από την άλλη πλευρά. Επαναλαμβάνουμε μέχρι να τελειώσει το μείγμα μας. Σερβίρουμε με μέλι ή φρούτα ή ακόμα και σκέτες μιας και θα είναι πολύ γευστικές.